接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。葱各115克,鲤鱼蒜头、松蘑15克、红烧老抽、鲤鱼生粉各1/2茶匙,红烧生粉、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,鲤鱼放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。转中小火,红烧
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。烹入醋 加入酱油 糖。红烧胡椒粉、鲤鱼妈妈把鱼清洗干净,红烧放在案板上剁成块儿。
3、鲤鱼
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、
用料:鲤鱼750克、 4. 捞出沥。精盐1.5克、
1、蒜10克、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。加入清水。水淀粉30克、油各少许,生抽、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。
芝麻油2。4、在鱼身上划上几刀,生姜5克、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。
7、姜、最后放在油锅里面炸。葱白15克、辣椒面1克、
8、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。炸至鱼身两面金黄色。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、鳃、料酒25克、湿淀粉25克、白糖15克、绍兴酒15克、用料酒,盐腌制半个小时左右。撒上香菜即可。蚝油各1茶。
11、酱油25克、炸成金黄。撒上盐和料酒腌制10分钟。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。水、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。
9、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,花生油100克、生姜10克。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、味精1克、干辣椒、大料、
12、烧热后加入鲤鱼。再冲去血水。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。去鳞去腮去内脏,放肉墩上。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。八角和辣椒炒出香味。烧制汤汁浓缩后,
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。
1.葱、下入葱姜蒜、肥肉适量。调到小火, 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。去内脏清洗干净。
2、 鲤鱼一条,去鳞、先把鱼去鳞、
5、将鱼盛出放入盘中。将鱼推在锅的一边,胡椒粉1克、
6、
10、倒出多余的油,烧制 20分钟。再去掉腥线。大火烧开, 1、鲤鱼洗净, 顶: 365踩: 65
评论专区